サン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザ

Trattoria di Sor Paolo

9/2019でカブレオに行く途中で、私たちは予想外にここに立ち寄りました。フィレンツェの3人の紳士が8/2019でこの素晴らしいレストランを買いました。 1人はシェフ、1人はゼネラルマネージャー、もう1人はバーテンダーでした。これは、イタリア全土で 2 週間の休暇中に食事、サービス、雰囲気のために食べた最も思い出に残るレストランでした。 2022 年まで、70 歳の両親と一緒に 2 回目のトスカーナ旅行を計画していたためです。テキサスからの 2 週間の休暇全体を計画し、ここで食事をし、カブレオの新しい姉妹施設ピエトラに滞在することができました。彼らがCovidを生き残っただけでなく、繁栄していたのを見てとてもうれしかったです。9/2023を予約し、素晴らしい食事をしました!ワインの専門家であるオーナーの一人を待っていました。彼のパートナーの1人、シェフもそこにいました。最初から美しい食事体験への変換を見るのが大好きでした。ここで食事をしに来て、機会があれば、常に覚え、大切にし、戻ってくる場所になります。

夫と私はこの地域に滞在していたときにここに行き、素晴らしい時間を過ごしました。食べ物とサービスは素晴らしかった。サンプラー前菜を強くお勧めします。ズッキーニ前菜は私のお気に入りでした。私たちがその地域に戻ったら、間違いなく戻ってきます。

フローレンティンとして, 今、英国に 20 年間住んでいます, トラットリア ディ ソル パオロは、私が家に帰ったときの私の最初の停留所です. ここでは、本格的な (そして手頃な価格の) 料理のお菓子と非常に歓迎するスタッフの優れたサービスを見つけます.美しいトスカーナの風景に包まれた食べ物は、お腹と魂にとって絶対に美味しいです。

とても美しい田舎、レストランについて話しますか?すべて完璧で健康的なキッチン、特別な料理があります、いいえ!

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